花卷

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张小厨1990
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花卷的用料

面粉 600g 水 250ml
酵母 5g 椒盐粉 15g
色拉油 适量 葱花 适量
火腿丁 适量 花生碎 适量

花卷的做法

花卷的做法图解1

步骤1

面提前一天发好，准备好火腿丁，葱花，花生碎（花生碎自己用的生花生，用电煎锅煎好，蒜玖子加少许椒盐弄成花生碎），花生油
花卷的做法图解2

步骤2

把面擀成长方型，先均匀抹上一层油，再均匀铺上火腿丁跟葱花
花卷的做法图解3

步骤3

将长方形面皮从短侧上卷，切成小块，两小块叠在一起用筷子压一下
花卷的做法图解4

步骤4

上锅
花卷的做法图解5

步骤5

水开后，蒸十分钟，关火再闷三分钟
花卷的做法图解6

步骤6

出锅

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-30

©本菜谱的做法由 张小厨1990 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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