鲜虾披萨

独家
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这是我第一次尝试做披萨,每次在外面吃饭,孩子爱吃披萨,今天决定自己在家做披萨,让孩子吃的放心,健康

鲜虾披萨的用料

大虾 15只 披萨酱 适量
马苏里拉奶酪 适量 罗勒碎 少许
黑胡椒碎 少许 红辣椒 一个
青辣椒 一个 玉米粒 适量
高筋面粉 200克 温水 110克
酵母菌 5ml 蛋黄 1个

鲜虾披萨的做法

鲜虾披萨的做法图解1

步骤1

把面粉,酵母菌,蛋黄放盆里,倒入适量温水搅拌均匀
鲜虾披萨的做法图解2

步骤2

揉成面团,盖上保鲜膜发酵
鲜虾披萨的做法图解3

步骤3

趁面团发酵中来准备馅料
鲜虾披萨的做法图解4

步骤4

面团发酵好弄成饼状,按照披萨盘大小来做,插上小眼,然后均匀涂上披萨酱
鲜虾披萨的做法图解5

步骤5

依次放入馅料
鲜虾披萨的做法图解6

步骤6

烤箱预热,上220,下180,预热8分钟,然后放入披萨盘,烤15分钟即可
鲜虾披萨的做法图解7

步骤7

15分钟后取出即可

鲜虾披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-30

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