蒜香烤茄子

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一只矮萌矮萌的海棠
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厨房里洋溢着浓浓的 蒜香味

蒜香烤茄子的用料

长茄子 1个 红椒 1个
大蒜 5瓣 盐 适量
食用油 适量 椒盐 适量

蒜香烤茄子的做法

蒜香烤茄子的做法图解1

步骤1

把茄子洗净后放入烤箱，上下火230度，烤20分钟
蒜香烤茄子的做法图解2

步骤2

期间准备蒜末、剁好辣椒、放少许盐
蒜香烤茄子的做法图解3

步骤3

加入热油后拌匀
蒜香烤茄子的做法图解4

步骤4

茄子烤好后用刀在中间划开，然后弄成图中的样子。放进蒜末剁椒后，均匀铺开，可以撒上适量椒盐也可不加。最后放进烤箱，上下火230度，20分钟
蒜香烤茄子的做法图解5

步骤5

完成。
蒜香烤茄子的做法图解6

步骤6

完成。

蒜香烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-03

©本菜谱的做法由 一只矮萌矮萌的海棠 编写，未经授权不得转载

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