菜头丝麦饼

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菜头丝麦饼的用料

菜头丝 1碗 面粉 500g
油盐 适量 五花肉 适量
葱 一把

菜头丝麦饼的做法

菜头丝麦饼的做法图解1

步骤1

煮熟的肉切薄片
菜头丝麦饼的做法图解2

步骤2

菜头丝泡水泡散开，即可拿出挤干水分，伴上切好的肉片和葱。
菜头丝麦饼的做法图解3

步骤3

面粉适量，加少许泡打粉。加水，和成面团，大概这样子，再加一点水就好
菜头丝麦饼的做法图解4

步骤4

和成这样的面团，擀成面皮。注意中间要厚点，最后表面涂一层猪油。
菜头丝麦饼的做法图解5

步骤5

放一把馅料
菜头丝麦饼的做法图解6

步骤6

包包子一样包好，中间那里用力压平
菜头丝麦饼的做法图解7

步骤7

擀成2，3毫米厚的薄饼
菜头丝麦饼的做法图解8

步骤8

上中火放少许油，锅热了之后，下饼煎。煎的时候用小火
菜头丝麦饼的做法图解9

步骤9

煎四五分钟，表面这样就可以了
菜头丝麦饼的做法图解10

步骤10

开吃啦

菜头丝麦饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-04

©本菜谱的做法由 檀香屑 编写，未经授权不得转载

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