肉饼～肉饼～肉饼～

28.0万 浏览 2092 收藏
收藏
小熙米8
小熙米8
＋ 关注

等待临产的日子有点难熬，想吃小时候吃过的一种肉饼好久了，终于在今天上午开动了…娃也跟着蹭吃的“哇～真好吃～麻麻，饼饼吃完了怎么办？明天再煮～～”

肉饼的用料

面粉 300g 开水 适量
猪油 适量 猪肉 250g
盐 适量 蔬菜精 适量
蚝油 适量 苹果醋 适量
黑芝麻 适量 葱 适量

肉饼的做法

肉饼～肉饼～肉饼～的做法图解1

步骤1

面粉，加开水，烫面搅拌至起小剂子，然后趁其温热时用手揉面成面团，加猪油继续揉成光滑面团
肉饼～肉饼～肉饼～的做法图解2

步骤2

盖上盆醒发半小时
肉饼～肉饼～肉饼～的做法图解3

步骤3

把除面粉，开水，猪油外的其他材料混合一起，用刀剁细，此次的分量可分成9份…
肉饼～肉饼～肉饼～的做法图解4

步骤4

醒发好的光滑面团加少量面粉揉匀，均分成9份…取一份用擀面杖擀成长条薄片
肉饼～肉饼～肉饼～的做法图解5

步骤5

加肉馅，摊平，卷起，旁边收口
肉饼～肉饼～肉饼～的做法图解6

步骤6

收口后竖放压扁，擀圆
肉饼～肉饼～肉饼～的做法图解7

步骤7

锅里放少量油，入锅前往面饼上也抹些油，小火煎制两面成金黄，即可出锅～

肉饼的烹饪技巧

加猪油，面都变得很光滑～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-03

©本菜谱的做法由 小熙米8 编写，未经授权不得转载

肉饼的其他做法更多

肉饼的全部作品更多

上传我做的这道菜

肉饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉饼～肉饼～肉饼～

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 肉饼～肉饼～肉饼～的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活