花纹茶叶蛋

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轩轩帅哥
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茶叶蛋的用料

鸡蛋 4个 茶叶 2包
八角 2个 花椒 一小把
老抽 适量 盐 1小勺（调料勺）
冰糖 50克 香叶 3片

茶叶蛋的做法

花纹茶叶蛋的做法图解1

步骤1

锅中放入水，放入鸡蛋，水煮沸后，在煮5分钟即可。
花纹茶叶蛋的做法图解2

步骤2

凉水过凉，扒皮备用。
花纹茶叶蛋的做法图解3

步骤3

在鸡蛋上放上薄荷叶或者柿子叶。
花纹茶叶蛋的做法图解4

步骤4

用网兜包好。
花纹茶叶蛋的做法图解5

步骤5

锅中放入所有调料。
花纹茶叶蛋的做法图解6

步骤6

放入鸡蛋，倒入没过鸡蛋的水。
花纹茶叶蛋的做法图解7

步骤7

煮15分钟，关火。
花纹茶叶蛋的做法图解8

步骤8

加盖，浸泡一夜。
花纹茶叶蛋的做法图解9

步骤9

浸泡好的样子，可以吃喽！

茶叶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-07

©本菜谱的做法由 轩轩帅哥 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 咸 茶叶蛋 煮

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