西葫芦木耳炒香肠

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西葫芦炒肉是餐桌上的常见菜，今天我用的可不是一般的肉，它是黑胡椒风味的儿童零食早餐香肠，无防腐/无淀粉/无香精/无色素，低油，低盐，低脂，是全营养的纯肉肠制作。采用Super Chil超低温速冻锁鲜技术贮存，由此保证冷链过程中的食品安全，烹制香肠后还原肉汁美味，更好的地保留食品原有的天然品质与营养。用这样的香肠炒着吃，味道清香可口，肉香味浓郁，非常好吃，深受大人和孩子们的喜爱！

西葫芦木耳炒香肠的用料

西葫芦300克 黑胡椒香肠 3根
木耳 1把 西红柿半个 半个
葱、姜、蒜 适量 味精 少许
酱油 少许 油、 盐 少许
五香粉 少许

西葫芦木耳炒香肠的做法

西葫芦木耳炒香肠的做法图解1

步骤1

将西葫芦洗净切成小块， 香肠切片， 木耳洗净撕碎， 西红柿切成小块，葱姜蒜切碎备用；
西葫芦木耳炒香肠的做法图解2

步骤2

炒锅上火，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香
西葫芦木耳炒香肠的做法图解3

步骤3

放入西葫芦翻炒
西葫芦木耳炒香肠的做法图解4

步骤4

然后加入肉肠继续翻炒
西葫芦木耳炒香肠的做法图解5

步骤5

翻炒至西葫芦表皮变为翠绿色， 加入木耳、盐、味精、五香粉等
西葫芦木耳炒香肠的做法图解6

步骤6

6、出锅前，加入准备好的西红柿做点缀，西葫芦木耳炒香肠就做好了

西葫芦木耳炒香肠的烹饪技巧

1、由于西葫芦含水分比较高， 所以无需担心糊锅， 2、这是一道小炒菜， 制作简单，不能炒的长时间过长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-08

©本菜谱的做法由 lxp幸福 编写，未经授权不得转载

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