清蒸面包蟹

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严姐在首尔
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清蒸面包蟹的用料

葱 适量 姜 适量
海鲜酱油 适量 料酒 适量
蚝油 适量 红糖 适量

清蒸面包蟹的做法

清蒸面包蟹的做法图解1

步骤1

葱姜料酒备好放入水中
清蒸面包蟹的做法图解2

步骤2

将面包蟹放入蒸屉中，肚皮朝上，冷水蒸5-8分钟
清蒸面包蟹的做法图解3

步骤3

做调料汁，少油，炒葱姜，加海鲜酱油，料酒，蚝油，红糖少许（因为红糖是暖性的，可解螃蟹的寒凉）加水，水开关火
清蒸面包蟹的做法图解4

步骤4

下面就是拆蟹了，自己看着拆吧！我要先吃了

清蒸面包蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-09

©本菜谱的做法由 严姐在首尔 编写，未经授权不得转载

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