太阳花香肠煎蛋

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香肠煎蛋的用料

蛋黄 2枚 火腿肠 1根
盐 适量

香肠煎蛋的做法

太阳花香肠煎蛋的做法图解1

步骤1

锅中加水烧开，火腿肠去掉外皮包装，放入锅中煮软备用。
太阳花香肠煎蛋的做法图解2

步骤2

将煮好的火腿肠从中间切开。
太阳花香肠煎蛋的做法图解3

步骤3

将火腿肠立起来。用筷子夹住切花刀，一定不要切断。
太阳花香肠煎蛋的做法图解4

步骤4

切好的火腿肠围城圆圈，用牙签固定。
太阳花香肠煎蛋的做法图解5

步骤5

锅中刷油，把火腿肠圈放入锅中，再在圆圈的中间放一颗蛋黄，撒上少许盐，小火煎熟。
太阳花香肠煎蛋的做法图解6

步骤6

煎至定型后翻面再煎，两面都煎熟后，就可以开动啦！

香肠煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-10

©本菜谱的做法由 superbee 编写，未经授权不得转载

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