韩式泡菜饼

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MILKY2821
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第一次做泡菜饼，很爱吃各类韩式料理，在家试做了一下很成功哦～

韩式泡菜饼的用料

普通面粉 100g 温开水 200g
盐 适量 韩式辣酱 50g
鸡蛋 1枚 黑胡椒 少量
细葱 50g 香油 2勺

韩式泡菜饼的做法

韩式泡菜饼的做法图解1

步骤1

100g面粉加入200g 温开水搅拌均匀，一定要搅拌均匀，有面疙瘩的要弄碎。不然影响口感～
韩式泡菜饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，放入搅拌好的面粉糊中，搅拌均匀。
韩式泡菜饼的做法图解3

步骤3

放入盐，韩式辣酱，辣白菜，香油，细葱切段搅拌均匀。本人不喜欢吃葱，辣白菜里面带葱，所以这份没有放葱啦～（各位小伙伴根据喜好自己做调整啦～
韩式泡菜饼的做法图解4

步骤4

最重要的一步：煎！由于是第一次做所以实验了第三次才成功。

韩式泡菜饼的烹饪技巧

1，煎泡菜饼时一定不能太厚，太厚不容易熟。 2，放少量油后煎至一面上面7分凝固后，翻面煎另外一面。上手很简单，就是有耐心就好啦～喜欢的小伙伴可以动手做起来啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-10

©本菜谱的做法由 MILKY2821 编写，未经授权不得转载

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