西芹炒脆肉皖鱼

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莞飘
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如果你喜欢吃鱼肉，肯定会爱上脆肉皖鱼，肉质脆爽，适合切片炒和打火锅，且不易碎。

西芹炒脆肉皖鱼的用料

葱末 适量 姜 适量
蚝油 1小勺 糖 1勺
食用油 适量 生抽 1勺
料酒 1勺 白胡椒粉 适量
生粉 适量 脆肉皖鱼肉 500克
西芹 250克

西芹炒脆肉皖鱼的做法

西芹炒脆肉皖鱼的做法图解1

步骤1

起片切好鱼肉，用调料腌好
西芹炒脆肉皖鱼的做法图解2

步骤2

把西芹提前炒好
西芹炒脆肉皖鱼的做法图解3

步骤3

姜葱爆香
西芹炒脆肉皖鱼的做法图解4

步骤4

把鱼肉倒入锅中快速翻炒，鱼片发白。
西芹炒脆肉皖鱼的做法图解5

步骤5

倒事先炒好的西芹，勾欠起锅
西芹炒脆肉皖鱼的做法图解6

步骤6

装盘

西芹炒脆肉皖鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-17

©本菜谱的做法由 莞飘 编写，未经授权不得转载

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