黑椒手撕杏鲍菇

精品
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杏鲍菇有着脆嫩的口感和清新的香味,怎么做都好吃。干煸之后滋味更赞,滑嫩爽口,很下饭。

黑椒手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2根 黑胡椒粉 适量
红辣椒 半个 青辣椒 半个
大蒜 3瓣

黑椒手撕杏鲍菇的做法

黑椒手撕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
黑椒手撕杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇洗净沥干,撕成丝
黑椒手撕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

大蒜切片,香葱切段,青红椒切丝
黑椒手撕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

锅中烧热,放入油
黑椒手撕杏鲍菇的做法图解5

步骤5

加入杏鲍菇翻炒
黑椒手撕杏鲍菇的做法图解6

步骤6

煸炒至杏鲍菇变软后盛出
黑椒手撕杏鲍菇的做法图解7

步骤7

另起一锅,锅中倒入少量油,爆香大蒜 (喜欢吃辣的可以在这一步放入小米椒)
黑椒手撕杏鲍菇的做法图解8

步骤8

再放入杏鲍菇一起翻炒
黑椒手撕杏鲍菇的做法图解9

步骤9

加入一勺生抽
黑椒手撕杏鲍菇的做法图解10

步骤10

加入一勺黑胡椒粉和一小勺盐
黑椒手撕杏鲍菇的做法图解11

步骤11

加入青红椒翻炒
黑椒手撕杏鲍菇的做法图解12

步骤12

出锅前加入香葱段翻炒均匀关火
黑椒手撕杏鲍菇的做法图解13

步骤13

成品

黑椒手撕杏鲍菇的烹饪技巧

调料根据喜好增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-17

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