芝士奶酪玉米

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zhangxuelun
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喜欢这款的拉丝感觉，和口感，特别喜欢奶酪的味道

芝士奶酪玉米的用料

玉米粒 350g 豌豆粒 50g
马苏里拉 60g 自制酸奶 两勺

芝士奶酪玉米的做法

芝士奶酪玉米的做法图解1

步骤1

玉米是煮好的，把玉米粒切下来，控好水，不用太干，最好是有点粘的玉米会更好！豌豆粒是蒸好的豌豆，把粒扒出来就可以！
芝士奶酪玉米的做法图解2

步骤2

把玉米粒和豌豆粒均匀的撒在八寸的披萨盘中，把两勺酸奶均匀的撒在上面，然后再铺上马苏里拉奶酪！
芝士奶酪玉米的做法图解3

步骤3

烤箱预热，170度18分钟，表面微黄，注意根据自己家的烤箱温度，不要烤焦了！

芝士奶酪玉米的烹饪技巧

我家烤箱自己觉得温度偏高，大家根据自己家烤箱脾气，自己掌握！说一下玉米粒和豌豆粒，如果玉米粒和豌豆粒是冷冻的，需要解冻后，用开水焯一下，然后控干水！玉米粒和豌豆粒也都可以买来现成的，最好不要太干就可以，太干口感不好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-19

©本菜谱的做法由 zhangxuelun 编写，未经授权不得转载

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