凤爪养颜汤

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深秋时节，气温下降，做个养颜汤滋补一下吧！

凤爪养颜汤的用料

鸡爪 500克 花生米 适量
红枣 适量 枸杞 适量
香菜 少许 盐 适量
鸡精 少许 胡椒粉 少许
葱段 适量 姜片 适量

凤爪养颜汤的做法

凤爪养颜汤#kitchenAid的美食故事#的做法图解1

步骤1

花生米泡水30分钟后煮开，煮熟后捞出备用。
凤爪养颜汤#kitchenAid的美食故事#的做法图解2

步骤2

鸡爪剁去趾尖，清洗干净，放沸水中焯一下。
凤爪养颜汤#kitchenAid的美食故事#的做法图解3

步骤3

鸡爪剁成两段。
凤爪养颜汤#kitchenAid的美食故事#的做法图解4

步骤4

葱切段，姜切片。
凤爪养颜汤#kitchenAid的美食故事#的做法图解5

步骤5

锅中水烧开后，放入鸡爪、葱段、姜片炖煮。
凤爪养颜汤#kitchenAid的美食故事#的做法图解6

步骤6

大火烧开后转小火，加入花生米同煮。
凤爪养颜汤#kitchenAid的美食故事#的做法图解7

步骤7

煮至鸡爪、花生米软烂，加入红枣、枸杞煮一下。
凤爪养颜汤#kitchenAid的美食故事#的做法图解8

步骤8

出锅前加盐、鸡精、胡椒粉调味，加点香菜点缀一下。

凤爪养颜汤的烹饪技巧

花生米先煮熟，把汤扔掉，如果直接和鸡爪同煮，汤色不好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-19

©本菜谱的做法由 厨色生香 编写，未经授权不得转载

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