电饭煲版土豆焖排骨

精品
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土豆焖排骨的用料

排骨 1斤 土豆 一个半
老抽 0.7勺 冰糖 1小块
生抽 4汤勺 白醋 1汤匙
鸡精 适量 白胡椒 一点点
少量 桂皮 2块
八角 4个 花椒 适量
料酒 1勺

土豆焖排骨的做法

电饭煲版土豆焖排骨的做法图解1

步骤1

排骨切1小指长,这个短了,将就用
电饭煲版土豆焖排骨的做法图解2

步骤2

控水,用厨房纸控两遍,把水吸干
电饭煲版土豆焖排骨的做法图解3

步骤3

生抽,老抽,白醋,盐,鸡精,冰糖,料酒拌匀,放置20分钟
电饭煲版土豆焖排骨的做法图解4

步骤4

排骨拌好之后,土豆过水,控水
电饭煲版土豆焖排骨的做法图解5

步骤5

土豆平铺在锅底,用排骨覆盖,之后➕八角,桂皮,白胡椒粉,花椒,把腌排骨剩下的酱汁倒入
电饭煲版土豆焖排骨的做法图解6

步骤6

苏泊尔锅,排骨肉类,30分钟,蒸锅一定要用不粘锅,统一30分钟

土豆焖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-20

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