炒素三丁－胡萝卜甜椒玉米粒火腿丁

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简单快乐樱桃
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孩子咳嗽好久了，又不能吃大荤，就把冰箱的剩菜切了炒炒，真的是胡乱搭配的。

玉米粒火腿丁的用料

玉米 半个 胡萝卜 半个
火腿肠 2根 甜椒 一个
生抽 1勺 蚝油 1勺

玉米粒火腿丁的做法

炒素三丁－胡萝卜甜椒玉米粒火腿丁的做法图解1

步骤1

玉米煮熟，把玉米粒切下备用，所有食材切丁备用。
炒素三丁－胡萝卜甜椒玉米粒火腿丁的做法图解2

步骤2

热锅凉油，先放胡萝卜和玉米粒，再放火腿丁，最后放青椒丁。
炒素三丁－胡萝卜甜椒玉米粒火腿丁的做法图解3

步骤3

放生抽、蚝油、盐和一小勺糖提味，出锅前放一小勺的醋，或者滴少许醋也可以，中大火炒均匀。
炒素三丁－胡萝卜甜椒玉米粒火腿丁的做法图解4

步骤4

装盘出锅。

玉米粒火腿丁的烹饪技巧

非常简单、清淡的一道菜，配米饭或者粥都是不错的选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-23

©本菜谱的做法由 简单快乐樱桃 编写，未经授权不得转载

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