韩式牛肉年糕汤

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冬天就是一个喝汤的季节，韩式料理中很简单的食材牛肉与年糕的组合，美味又暖心。

韩式牛肉年糕汤的用料

牛肉 100g 年糕 1碗
鸡蛋 2个 大葱绿 1段
蒜末 1勺 酱油 2勺
盐 适量 胡椒粉 适量

韩式牛肉年糕汤的做法

韩式牛肉年糕汤的做法图解1

步骤1

所需食材
韩式牛肉年糕汤的做法图解2

步骤2

年糕放水里泡20－30分钟
韩式牛肉年糕汤的做法图解3

步骤3

锅内倒入香油，放入牛肉炒熟
韩式牛肉年糕汤的做法图解4

步骤4

倒入适量的水，煮30分钟左右
韩式牛肉年糕汤的做法图解5

步骤5

葱绿切丝
韩式牛肉年糕汤的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散
韩式牛肉年糕汤的做法图解7

步骤7

倒入泡好的年糕片
韩式牛肉年糕汤的做法图解8

步骤8

加入酱油、盐、蒜末
韩式牛肉年糕汤的做法图解9

步骤9

鸡蛋打散倒入锅内成蛋花
韩式牛肉年糕汤的做法图解10

步骤10

熟开后，放入胡椒粉
韩式牛肉年糕汤的做法图解11

步骤11

加入葱花
韩式牛肉年糕汤的做法图解12

步骤12

韩式牛肉年糕汤就做好了

韩式牛肉年糕汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-12

©本菜谱的做法由 朝族媳妇辣白菜 编写，未经授权不得转载

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