牛肉蕃茄烩意面

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牛肉能增长肌肉，蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，有肉中骄子之称。

牛肉蕃茄烩意面的用料

意大利面 150克 牛肉 120克
西红柿 2个 洋葱 少半个
植物油 适量 盐 适量
料酒 少许 胡椒粉 适量
蕃茄沙司 适量 生粉 适量
白糖 适量 小苏打 少许

牛肉蕃茄烩意面的做法

牛肉蕃茄烩意面#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解1

步骤1

牛肉洗干净，切片，加入适量的料酒，盐，糖，生粉，酱油，少许的小苏打搅拌均匀，腌制一小时以上。
牛肉蕃茄烩意面#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解2

步骤2

锅中放入水煮沸后放入蕃茄煮一会
牛肉蕃茄烩意面#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解3

步骤3

捞起来去皮
牛肉蕃茄烩意面#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解4

步骤4

在刚才的煮沸的水中放入意面，加入油和盐煮到软硬适中。
牛肉蕃茄烩意面#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解5

步骤5

在煮意面的过程可以把洋葱切碎，蕃茄切小块
牛肉蕃茄烩意面#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解6

步骤6

热锅内加油放入洋葱煸抄几下，放入牛肉抄一会
牛肉蕃茄烩意面#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解7

步骤7

放入蕃茄，适量的水，盐，白糖，胡椒粉，蕃茄沙司中火煮十五分钟左右
牛肉蕃茄烩意面#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解8

步骤8

煮好的意面用饮用水浸泡一会，沥干水份
牛肉蕃茄烩意面#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解9

步骤9

盘中放入适量的意面后，加入牛肉蕃茄汤。
牛肉蕃茄烩意面#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解10

步骤10

成品

牛肉蕃茄烩意面的烹饪技巧

意面要煮到软硬适中，适合自己的口感，蕃茄汤根据自己喜欢的浓度适当调整煮的时间，蕃茄先煮一下容易去皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-24

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 茄汁味 酸 煮

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