红烧鱼

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清風飄飄
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家里熟悉的味道不管什么鱼都可以这样做

红烧鱼的用料

鲈鱼 一条 食用盐 一小勺
食用油 适量 葱花 两颗
姜，蒜 适量 蚝油 1勺
料酒 2勺 酱油 2勺

红烧鱼的做法

红烧鱼的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切好
红烧鱼的做法图解2

步骤2

锅加热在放油加热下鱼断煎俩面煎黄
红烧鱼的做法图解3

步骤3

放葱姜蒜炸香
红烧鱼的做法图解4

步骤4

加酱油加料酒
红烧鱼的做法图解5

步骤5

放水和鱼肉平行
红烧鱼的做法图解6

步骤6

加盐，
红烧鱼的做法图解7

步骤7

加耗油
红烧鱼的做法图解8

步骤8

收汁(大火)
红烧鱼的做法图解9

步骤9

撒上葱花装盘即可。

红烧鱼的烹饪技巧

一定要热锅在加油加油就不会沾锅，这样做法什么鱼都可以做，1勺和我们喝汤的汤勺一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-25

©本菜谱的做法由 清風飄飄 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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