韭菜焖豆腐

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韭菜焖豆腐的用料

嫩豆腐 400g 盐 8g
生抽 10g 芝麻油 10g
鸡精 3g 水 适量
洋葱 20g

韭菜焖豆腐的做法

韭菜焖豆腐的做法图解1

步骤1

先用盐水浸泡豆腐十分钟，然后烧热锅加芝麻油，等油烧热后放豆腐煎至金黄色，再翻另一边煎至金黄色
韭菜焖豆腐的做法图解2

步骤2

洋葱切碎，蒜剁碎，加进锅里炸一下
韭菜焖豆腐的做法图解3

步骤3

韭菜切短，放进锅里，加适量水盖上锅盖，焖五分钟，加盐适量，鸡精适量，生抽适量，就可以出锅啦。
韭菜焖豆腐的做法图解4

步骤4

最后就是一道高颜值又好吃的韭菜焖豆腐，轻松简单就学会啦！

韭菜焖豆腐的烹饪技巧

豆腐买回来记得放到盐水浸泡十分钟，这样豆腐会更结实，口感更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-27

©本菜谱的做法由 小吕的青春年代 编写，未经授权不得转载

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