早餐或夜宵

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农煤酶

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橙香澄色

早餐或夜宵的用料

鸡蛋 1个	配方奶 60毫升
高筋面粉 70克	橙子半个
黄油一勺	蜂蜜一勺

早餐或夜宵的做法

步骤1

橙子取出果肉

步骤2

加入鸡蛋、蜂蜜、黄油、牛奶、面粉搅拌，至稀糊状，浓度适中。

步骤3

平底锅先热，加入食用油，热后倒入，可以看到澄亮的颜色和橙肉，闻到橙香。第一面呈豹纹色翻面。两边着色出锅。

步骤4

可以呈现豹纹色，保留很清澄的颜色

早餐或夜宵的烹饪技巧

1.搅拌不能太稠或太稀，否则煎饼没有表皮香脆，肉质细嫩的感觉。肉质很软小朋友也会喜欢吃 2.建议不加糖，用蜂蜜，这样保留橙子的酸甜，增加蜂蜜的润、甘，吃完没有口渴感觉 3.吃的时候会吃到完整的丰满的橙肉，所以要去掉外皮，保留橙肉完整。 4.注意火候，不要太焦了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-29

©本菜谱的做法由农煤酶编写，未经授权不得转载

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