黑芝麻曲奇

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刘大花
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这款黑芝麻曲奇香酥可口、加了淡奶油的方子更胜一筹哦！

黑芝麻曲奇的用料

无盐黄油（软化）： 120克 白砂糖： 30克
淡奶油 80克 盐： 1克
低筋面粉： 170克 黑芝麻： 20克
糖粉 30克

黑芝麻曲奇的做法

黑芝麻曲奇#跨界烤箱，探索味来#的做法图解1

步骤1

黄油切小块提前软化。
黑芝麻曲奇#跨界烤箱，探索味来#的做法图解2

步骤2

加入糖粉白糖及盐打成羽毛状。
黑芝麻曲奇#跨界烤箱，探索味来#的做法图解3

步骤3

分次加入淡奶油打至融合。
黑芝麻曲奇#跨界烤箱，探索味来#的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉及黑芝麻。
黑芝麻曲奇#跨界烤箱，探索味来#的做法图解5

步骤5

拌至无干粉。
黑芝麻曲奇#跨界烤箱，探索味来#的做法图解6

步骤6

取适量装入裱花袋。
黑芝麻曲奇#跨界烤箱，探索味来#的做法图解7

步骤7

挤出喜欢的花型。
黑芝麻曲奇#跨界烤箱，探索味来#的做法图解8

步骤8

烤箱预热160度5分钟，放中层烤18分钟。
黑芝麻曲奇#跨界烤箱，探索味来#的做法图解9

步骤9

取出晾凉。
黑芝麻曲奇#跨界烤箱，探索味来#的做法图解10

步骤10

掰一块儿，香酥可口！
黑芝麻曲奇#跨界烤箱，探索味来#的做法图解11

步骤11

成品1
黑芝麻曲奇#跨界烤箱，探索味来#的做法图解12

步骤12

成品2

黑芝麻曲奇的烹饪技巧

1.烤箱的温度时间根据实际情况调整。 2.曲奇花型根据喜好调整。 3.饼干尽量密封好否则会不酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-30

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载

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