油炸小河虾

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早上去早市看见卖小虾的10块钱一斤挺便宜买了点炸着吃

油炸小河虾的用料

小河虾 500g 盐 适量
料酒 适量 五香面 1汤勺
胡椒粉 半汤勺 面粉 适量
淀粉 适量

油炸小河虾的做法

步骤1

把虾清洗干净控一控水分
油炸小河虾的做法图解2

步骤2

依次加入料酒、盐、五香面、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟，然后加入面粉跟淀粉，搅匀
油炸小河虾的做法图解3

步骤3

锅中倒油六七成热下虾，注意虾一次不要放入太多，放一层就可以，虾放进去了拿筷子搅散开，中小火炸3分钟左右，捞出控油
油炸小河虾的做法图解4

步骤4

控油倒入容器，完成。

油炸小河虾的烹饪技巧

有需要的也可以加入一个鸡蛋，想吃椒盐虾的出锅以后趁热可以在上面撒上椒盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-30

©本菜谱的做法由 野蛮√老婆 ン 编写，未经授权不得转载

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