干煸豆角

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严姐在首尔
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干煸豆角的用料

干红辣椒 5个 大蒜 6瓣
大葱 少许 豆角 三人份
白糖 3克 盐 3克
生抽 15ml 花椒 2把
姜片 2片

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

豆角洗好控水
干煸豆角的做法图解2

步骤2

热油，油要比平时炒菜时多三倍
干煸豆角的做法图解3

步骤3

豆角下锅，小火翻炒
干煸豆角的做法图解4

步骤4

小火转大火，豆角炒至起泡，出锅
干煸豆角的做法图解5

步骤5

料提前备好，
干煸豆角的做法图解6

步骤6

锅内留少许油
干煸豆角的做法图解7

步骤7

将料下锅翻炒，炒至出味来放煸好的豆角，➕盐、白糖、酱油
干煸豆角的做法图解8

步骤8

出锅咯

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-31

©本菜谱的做法由 严姐在首尔 编写，未经授权不得转载

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