土豆丸子

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土豆丸子的用料

土豆 1个 淀粉 20克
小葱 适量 花椒面 适量
一小撮

土豆丸子的做法

土豆丸子的做法图解1

步骤1

所有调料备齐 土豆削皮切块准备
土豆丸子的做法图解2

步骤2

削皮土豆放入锅中煮软 捞出沥干
土豆丸子的做法图解3

步骤3

用勺子碾成土豆泥 并加入花椒面盐等调料
土豆丸子的做法图解4

步骤4

淀粉可以提前用水化开一下 混入土豆泥中搅拌均匀 带上一次性手套捏成丸子 ps:土豆泥比较黏 可以在手套上蘸一点油
土豆丸子的做法图解5

步骤5

平底锅中放入食用油加热 将丸子煎至金黄 即可出锅

土豆丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-31

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