【猫咪之家】土豆牛肉煲

独家
1.6万 浏览 32 收藏
收藏
吃货君😊
吃货君😊
＋ 关注

牛肉煲的用料

半熟牛肉 250克 土豆 300克
青椒 两三个 青蒜 少许
姜片 五六片 蒜瓣 三四个
干辣椒 适量 胡椒粉 5克
大料 一个 白芷 两三片
草果 一个 生抽 10克
老抽 5克 白糖 5克
盐 适量

牛肉煲的做法

【猫咪之家】土豆牛肉煲的做法图解1

步骤1

牛肉切大点的丁块
【猫咪之家】土豆牛肉煲的做法图解2

步骤2

土豆去皮切小块冲洗掉啶粉待用，青椒切斜块，青蒜切段。姜切片，蒜瓣去皮轻拍，干辣椒擦干净。
【猫咪之家】土豆牛肉煲的做法图解3

步骤3

牛肉放入砂锅，加入姜片 蒜瓣 干辣椒扳断， 草果 白芷 胡椒粉 生抽 老抽 加八分清水烧开，转小火煲半个小时
【猫咪之家】土豆牛肉煲的做法图解4

步骤4

加入白糖，再将切好的土豆块，加盖小火再煲十分钟
【猫咪之家】土豆牛肉煲的做法图解5

步骤5

再调入需要的盐，放入青蒜和青椒，加盖再煲五分钟
【猫咪之家】土豆牛肉煲的做法图解6

步骤6

关火前再撒上少许青蒜碎叶
【猫咪之家】土豆牛肉煲的做法图解7

步骤7

这样土豆牛肉煲就好了……

牛肉煲的烹饪技巧

生牛肉也可以做，不一定是熟牛肉，我这图省事……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-01

©本菜谱的做法由 吃货君😊 编写，未经授权不得转载

牛肉煲的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛肉煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【猫咪之家】土豆牛肉煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 【猫咪之家】土豆牛肉煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活