黑芝麻吐司

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黑芝麻吐司的用料

高粉 250克 酵母粉 2.5克
鸡蛋 1个 牛奶 110克
黄油 30克 白糖 30克
盐 3克 黑芝麻适量

黑芝麻吐司的做法

黑芝麻吐司的做法图解1

步骤1

除黄油和黑芝麻以外的所有食材倒入面包机桶，启动和面功能，一个和面功能结束，加入黄油。
黑芝麻吐司的做法图解2

步骤2

继续启动和面功能，可以重复两个和面功能，知道面团可以拉出手套膜。
黑芝麻吐司的做法图解3

步骤3

放在温暖处发酵至两倍大。
黑芝麻吐司的做法图解4

步骤4

取出面团，揉进黑芝麻，揉出发酵产生的气体。
黑芝麻吐司的做法图解5

步骤5

分成两份，取一份，擀长。
黑芝麻吐司的做法图解6

步骤6

卷起来！
黑芝麻吐司的做法图解7

步骤7

放入学厨水立方吐司模。
黑芝麻吐司的做法图解8

步骤8

将模具放入烤箱，在烤盘中放一碗热开水，盖上烤箱门，进行第二次发酵。
黑芝麻吐司的做法图解9

步骤9

发酵至模具八分满，盖上吐司模盖子，也可以不盖。烤箱预热170℃，烤25分钟。
黑芝麻吐司的做法图解10

步骤10

上色非常均匀，轻松脱模！
黑芝麻吐司的做法图解11

步骤11

带纹路的！
黑芝麻吐司的做法图解12

步骤12

模具小巧，越看越喜欢！
黑芝麻吐司的做法图解13

步骤13

切片！
黑芝麻吐司的做法图解14

步骤14

当早餐、零食都不错！关键是自己做，真材实料，健康！

黑芝麻吐司的烹饪技巧

我用的是学厨水立方不粘模，也可以直接用一个450克的打吐司模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-01

©本菜谱的做法由 若愚妈妈在厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 吐司 甜 奶香味 香

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