紫薯南瓜花馒头

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sure汪

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11.1 这是一个发面随便上俩色三色馒头送花卷的故事……好的，万圣节小南瓜吃完了，预感会忙到翻白眼的十一月也终于哐当一声砸进了怀里（妈做人太累了想冬眠）

紫薯南瓜花馒头的用料

面粉	牛奶
酵母粉	小苏打
白糖	南瓜
紫薯粉

紫薯南瓜花馒头的做法

步骤1

先比着这个菜谱把面发好

步骤2

往面板上撒把干面粉，揪一坨发好的面，根据个人口味和面的发酸程度，搁些白糖跟小苏打

步骤3

一边揉一边往里搋干面粉，认真揉成一坨正常软硬的光滑白面团，硬点儿也行

步骤4

再揪一坨面，扔上几块提前煮熟或者蒸熟的南瓜，酌情加糖跟小苏打

步骤5

一边揉一边使劲加干面粉，非常努力的揉成一坨正常黄面团，除了颜色不一样基本啥都跟前一个白面团一样的那种

步骤6

往剩下的发面里加紫薯粉、糖跟小苏打

步骤7

揉匀揉好揉光滑，是的还是那套流程那个标准我就不多叨叨了

步骤8

根据自己想要花花的大小揪几坨面

步骤9

随便挑个色儿，擀成有些厚度的饼饼，包上个别的色儿

步骤10

再擀个皮儿，把之前包好的那坨放上

步骤11

包好，收口朝下藏起来，想办法整成一坨高瘦的馒头

步骤12

面硬就拿刀划俩口，面软划不动就使剪刀

步骤13

把各种各样啥配色都有的花们，扔一暖和地儿，比如温水锅里

步骤14

盖盖儿醒个二十来分钟，瞅着花胖了并且挺明显，就可以开大火蒸啦

步骤15

差不多十五分钟就能熟，大的话就多蒸会儿

步骤16

关火以后稍微一焖

步骤17

就可以拿出来吃啦～

步骤18

随手做懒得拍没想到蒸出来还挺好看的小花卷，回头跟你们说咋做，可简单

步骤19

胖fufu的寂寞食人花？

步骤20

来，张嘴～

步骤21

软乎乎的，有奶香跟南瓜的甜香

步骤22

各位十一月开心呀～

步骤23

走了哟明天见～

紫薯南瓜花馒头的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-01

sure汪

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