火腿蛋开放三明治

火腿蛋开放三明治

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大多数人的早晨都很忙碌，如果能有一道超便捷又营养的快手早餐，那便是件超幸福的事了。把简单的食物烹饪出不一样的味道也是极好的，比如开放三明治。在平凡无奇的面包上搭配各种食材。稍加调味，就能变成一道老少咸宜的早餐。想拥有最高效率又轻松的早晨，开放三明治是你最好的选择了！

火腿蛋开放三明治的用料

鸡蛋 1个 洋葱圈 1—2个
吐司 1片 即食培根 3片
芝士 1片 圣女果 适量
生菜 几片 食用油 适量
调味料 适量

火腿蛋开放三明治的做法

火腿蛋开放三明治的做法图解1

步骤1

锅内放适量食用油，放入洋葱圈，在其中放入整颗鸡蛋。撒入适量调味料，拿一片吐司压在上面，翻面煎一下出锅。
火腿蛋开放三明治的做法图解2

步骤2

上面铺一张芝士片和几张即食培根，圣女果切成薄片铺满，加几片生菜点缀即可。
火腿蛋开放三明治的做法图解3

步骤3

把蒸好的紫薯捣碎成紫薯泥，加入适量蜂蜜，倒入小模具里塑形。
火腿蛋开放三明治的做法图解4

步骤4

淋上酸奶加一颗水果点缀，配菜酸奶紫薯泥就完成了。

火腿蛋开放三明治的烹饪技巧

这是一人份的量哦 如果做给家人可以酌情增加食材分量 总之就是快捷快捷快捷！ 别忘了搭配酸奶紫薯泥食用 再来一杯清爽的青柠水 营养就更均衡啦 快尝试下吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-01

©本菜谱的做法由 朝食集 编写，未经授权不得转载

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