红烧肉和土豆

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小厨娘zdl
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红烧肉和土豆的用料

猪后腿（五花肉） 大料 适量
姜片 适量 花椒粒 适量
土豆 一个 生抽 适量
白糖 适量

红烧肉和土豆的做法

红烧肉和土豆的做法图解1

步骤1

土豆煮的刚软备用
红烧肉和土豆的做法图解2

步骤2

猪后腿和姜片大火煮五分钟切条状备用。（最好是五花肉 口感会更好 我是没有买到）
红烧肉和土豆的做法图解3

步骤3

备齐料
红烧肉和土豆的做法图解4

步骤4

肉条中火炸至金黄（可不用放油 肉肥）炸过的话 一会儿吃着不那么腻
红烧肉和土豆的做法图解5

步骤5

佐料爆香下肉条 倒入适量生抽和白糖 加入土豆炒匀
红烧肉和土豆的做法图解6

步骤6

加入半碗水 煮至收汁 加入鸡精炒匀。一般不用加盐了 可以尝尝味道合适不
红烧肉和土豆的做法图解7

步骤7

起锅 土豆超好吃

红烧肉和土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-02

©本菜谱的做法由 小厨娘zdl 编写，未经授权不得转载

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