酒酿炖蛋—女性温补良方

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猫一样的女人~
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我的老家是江西兴国的，从小妈妈都会经常炖蛋吃，不过小时候只喝汤不吃蛋

酒酿炖蛋—女性温补良方的用料

红枣 4个 鸡蛋 2个
西洋参 3-6片 米酒 适量
冰糖 适量

酒酿炖蛋—女性温补良方的做法

酒酿炖蛋—女性温补良方的做法图解1

步骤1

水里加入红枣、西洋参、冰糖炖至水热（可以直接用热水）如果用热水的话把蛋一起放入就可以
酒酿炖蛋—女性温补良方的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋，开始炖至鸡蛋熟透即可！
酒酿炖蛋—女性温补良方的做法图解3

步骤3

准备出锅前5分钟加入米酒，量看你自己的喜好哦！可以享受了

酒酿炖蛋—女性温补良方的烹饪技巧

这次成品图丑了点，因为准备吃了才想起来拍照。 其实很建议女生经期过后食用，有助于补气补血。 女人经后气血亏损，身体急需补充，酒酿炖蛋最好！ （我的米酒是妈妈酿的，放的时间长所以颜色有点深）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-02

©本菜谱的做法由 猫一样的女人~ 编写，未经授权不得转载

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