蒜蓉粉丝金针菇海蛎子

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ytruita
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头一次买到这么肥的海蛎子，市场的海蛎子都小小的，瘦瘦的，找到一个大的太不容易了，哈哈哈，看朋友圈朋友卖的海蛎子，肥的幺，必须路转粉。买来试着做一下，喜欢的可以留言找我买，欢迎上传作品

蒜蓉粉丝金针菇海蛎子的用料

金针菇 1小把 粉丝 一小把
海蛎子 8-10个 蒜 一头
姜 一小块

蒜蓉粉丝金针菇海蛎子的做法

蒜蓉粉丝金针菇海蛎子的做法图解1

步骤1

海蛎子水沸后蒸两三分钟，出锅撬开摆盘。肥不肥!白色部分哇噻噻，肥出新天际。
蒜蓉粉丝金针菇海蛎子的做法图解2

步骤2

蒸海蛎子期间，热油炒姜末、蒜末做蒜蓉，并将金针菇和粉丝烫熟。
蒜蓉粉丝金针菇海蛎子的做法图解3

步骤3

将烫好的金针菇和粉丝放在海蛎子上面
蒜蓉粉丝金针菇海蛎子的做法图解4

步骤4

将蒜蓉放在金针菇、粉丝上面
蒜蓉粉丝金针菇海蛎子的做法图解5

步骤5

完成。海蛎子肥的来，金针菇粉丝都溢出来了！
蒜蓉粉丝金针菇海蛎子的做法图解6

步骤6

调料：适量味极鲜跟少量醋混合，每个海蛎子三分之一汤匙倒在海蛎子上。
蒜蓉粉丝金针菇海蛎子的做法图解7

步骤7

上锅，水开后两分钟，完成。出锅。
蒜蓉粉丝金针菇海蛎子的做法图解8

步骤8

完成，噔噔噔，先吃了一个，香死个人幺~

蒜蓉粉丝金针菇海蛎子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-03

©本菜谱的做法由 ytruita 编写，未经授权不得转载

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