香芋虾饼

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虾含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，具有很高的食疗营养价值。 虾的吃法有很多，香芋有增强免疫力的作用，两者搭配对减脂健身的人们是非常适合的，不仅味美还有很不错的饱腹感。 而且是经过烤制，避免了油炸的做法，吃起来不会有负担。

香芋虾饼的用料

青虾仁 175g 香芋 5个
培根 2片 白洋葱 50g
胡椒粉 3g 盐 3g
糖 20g 面粉 50g
鸡蛋 1个 金黄面包糠 100g
黄油 10g

香芋虾饼的做法

香芋虾饼#中粮我买，超模资料大公开#的做法图解1

步骤1

中粮我买网购买的青虾仁，打开包装，虾仁很新鲜。
香芋虾饼#中粮我买，超模资料大公开#的做法图解2

步骤2

准备蒸熟的香芋，培根，洋葱末，黄油。
香芋虾饼#中粮我买，超模资料大公开#的做法图解3

步骤3

虾仁清洗干净沥干水分，加盐和胡椒粉腌渍入味。
香芋虾饼#中粮我买，超模资料大公开#的做法图解4

步骤4

蒸熟的香芋去皮，加入糖然后捣成泥状。
香芋虾饼#中粮我买，超模资料大公开#的做法图解5

步骤5

锅里放入黄油。
香芋虾饼#中粮我买，超模资料大公开#的做法图解6

步骤6

放入洋葱末炒香。
香芋虾饼#中粮我买，超模资料大公开#的做法图解7

步骤7

洋葱炒到金黄再放培根丁翻炒均匀。
香芋虾饼#中粮我买，超模资料大公开#的做法图解8

步骤8

炒好的培根加入到芋泥中拌匀。
香芋虾饼#中粮我买，超模资料大公开#的做法图解9

步骤9

混合的芋泥包入虾仁，露出虾尾，用手揉成芋头形状。
香芋虾饼#中粮我买，超模资料大公开#的做法图解10

步骤10

准备全蛋液，面粉，金黄面包糠。
香芋虾饼#中粮我买，超模资料大公开#的做法图解11

步骤11

芋头虾先沾干粉，然后沾蛋液，最后裹匀面包糠。
香芋虾饼#中粮我买，超模资料大公开#的做法图解12

步骤12

烤箱180度预热，放入烘烤20分钟即成。
香芋虾饼#中粮我买，超模资料大公开#的做法图解13

步骤13

搭配番茄酱和可生食的菜，就可以美美的享用了。

香芋虾饼的烹饪技巧

芋头虾包裹时要仔细包好，沾粉定型时要均匀蘸取。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-03

©本菜谱的做法由 lingling玲食 编写，未经授权不得转载

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