肉丸子杂蔬浓汤

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天气渐渐转凉了，火锅料理汤又火热起来了哦，但在这南方深秋的天气里，还不适宜过于大补，今天我就来个清淡而又有亮点的肉丸子杂蔬浓汤吧，今天这锅汤汁比一般的肉丸子清汤还更加香浓，还透着浓浓的猪骨香味，主要是我在浓汤加了块家乐猪骨味的浓汤宝，只需一小块就可以将整锅汤的味道得以升华。

肉丸子杂蔬浓汤的用料

猪肉 200g 胡萝卜 1/2个
丝瓜 1个 甜玉米 1个
西兰花 1/2个 家乐猪骨味浓汤宝 1个
家乐鸡粉调味料 10g 薯粉 20g
清水 1000ml

肉丸子杂蔬浓汤的做法

肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

步骤1

准备好材料
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

步骤2

猪肉剁成肉泥
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

步骤3

然后把剁好的猪肉放入碗里加入薯粉和切丁的胡萝卜搅拌均匀
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

步骤4

再加入家乐鸡粉调味料拌匀后用手拍打至上劲，腌制半小时
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

步骤5

玉米剥粒、西兰花撕小朵、丝瓜去皮切片
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

步骤6

锅里加入清水，放入甜玉米粒煮开后转小火煮5分钟
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解7

步骤7

然后将猪肉捏成小丸子备用
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解8

步骤8

然后加入丝瓜煮沸
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解9

步骤9

再加入西兰花
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解10

步骤10

加入肉丸子
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解11

步骤11

加入家乐猪骨口味的浓汤宝煮
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解12

步骤12

煮沸化开即可
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解13

步骤13

完成
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解14

步骤14

近看
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解15

步骤15

再看
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解16

步骤16

诱惑吧
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解17

步骤17

美味
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解18

步骤18

好喝
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解19

步骤19

不错吧
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解20

步骤20

美美哒
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解21

步骤21

香浓可口
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解22

步骤22

美味极了
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解23

步骤23

浓浓猪骨汤
肉丸子杂蔬浓汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解24

步骤24

火锅好汤底哦

肉丸子杂蔬浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-04

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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