青虾焗饭

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青虾焗饭是儿子的最爱，鲜虾融入到米饭里，再加上拉丝的奶酪。有哪个孩子不喜欢呢？

青虾焗饭的用料

青虾仁 100克 鸡蛋 1个
小圆葱 1个 青椒 1个
胡萝卜 1根 盐 少许
鸡精 少许 油 适量
大喜大烤肉酱 适量 马苏里拉 适量
米饭 1碗

青虾焗饭的做法

青虾焗饭#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解1

步骤1

取中粮凌鲜青虾仁100克，留出几个做装饰的虾仁，剩下的切成小段。放大喜大烤肉酱腌一会。
青虾焗饭#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解2

步骤2

趁腌虾的时间准备其他材料。
青虾焗饭#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解3

步骤3

锅热放油，放入腌好的鲜仁翻炒，熟了出锅。
青虾焗饭#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解4

步骤4

同样把鸡蛋也炒好出锅与虾仁一起备用。
青虾焗饭#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解5

步骤5

锅热放油，放圆葱和胡萝卜翻炒。
青虾焗饭#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解6

步骤6

放入米饭和盐炒匀，再放入炒好的鸡蛋和虾(装饰的那几个虾不放)，青椒。继续翻炒。炒匀关火放鸡精再炒匀。
青虾焗饭#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解7

步骤7

把炒好的饭放入烤碗里。
青虾焗饭#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解8

步骤8

撒上一层马苏里拉。
青虾焗饭#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解9

步骤9

把装饰的虾仁摆上，再放几个圆葱圈。烤箱210度预热10分钟后放入，中层烤12分钟左右。注意观察上色即可。
青虾焗饭#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解10

步骤10

做好了，这个青虾味道不错而且个头还不小。儿子给了大大的赞。
青虾焗饭#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解11

步骤11

试试吧！

青虾焗饭的烹饪技巧

1.每个烤箱脾气不同，烘烤温度仅供参考。 2.炒饭里的配料根据个人口味添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-05

©本菜谱的做法由 莎糖家 编写，未经授权不得转载

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