自制阿胶膏

精品
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自制阿胶膏的用料

阿胶粉 250克 浙江黄酒 500ml
红枣 200克 枸杞 50克
核桃 200克 黑芝麻 180克
冰糖 200克 桂圆干 120克

自制阿胶膏的做法

自制阿胶膏的做法图解1

步骤1

阿胶在药店打粉
自制阿胶膏的做法图解2

步骤2

黄酒1⃣️瓶,+阿胶粉泡90分钟
自制阿胶膏的做法图解3

步骤3

浸泡阿胶粉时称量其他材料
自制阿胶膏的做法图解4

步骤4

芝麻炒熟
自制阿胶膏的做法图解5

步骤5

核桃也要炒一下
自制阿胶膏的做法图解6

步骤6

红枣去核切片
自制阿胶膏的做法图解7

步骤7

桂圆干和枸杞
自制阿胶膏的做法图解8

步骤8

冰糖
自制阿胶膏的做法图解9

步骤9

浸泡90分钟后大火煮开+冰糖熬30分钟左右挂旗了+核桃红枣枸杞桂圆最后加黑芝麻
自制阿胶膏的做法图解10

步骤10

烤盘底刷油后倒入压平,冰箱冷藏一小时左右可以取出切片
自制阿胶膏的做法图解11

步骤11

成品,口味像花生㬵,不错

自制阿胶膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-05

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