清炒西兰花

独家
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西兰花能够促进人体的新陈代谢,具有清肝、防癌抗癌、提高人体免疫功能等功效。胡萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。加强上黑木耳,可以有效抑制脂肪的诞生,减肥利器。

清炒西兰花的用料

西兰花 100g 胡萝卜 半根
少许 少许
木耳 若干 生抽 少许
鸡精 少许 蒜片

清炒西兰花的做法

清炒西兰花的做法图解1

步骤1

偶尔泡发待用
清炒西兰花的做法图解2

步骤2

胡萝卜切块,水煮开后放入胡萝卜,煮个七八分钟出锅。
清炒西兰花的做法图解3

步骤3

锅里的水不用倒掉,放入洗好的西兰花,记得加一点油,这样煮出来的西兰花颜色很鲜亮,煮个五分钟左右,看情况而定。
清炒西兰花的做法图解4

步骤4

准备一切就绪,锅热加油,油热后放入蒜蓉,翻炒几下依次加入西兰花胡萝卜木耳翻炒,加入生抽,盐,出锅前放点鸡精调味。
清炒西兰花的做法图解5

步骤5

美味的西兰花就做好了,营养健康,美容减肥。新手都可以百分百掌握,赶紧试试吧。

清炒西兰花的烹饪技巧

炒的时候翻炒几下就可以了,不要炒久了,因为之前煮过了,太烂了不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-07

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