平底锅版红糖燕麦饼干

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越嚼越香的饼干,零基础,一试变会,咋做咋好吃。

平底锅版红糖燕麦饼干的用料

即食燕麦片 100g 低筋面粉 80
红糖 30g 小苏打 2g
2g 热水 40g
玉米油 50g 熟黑芝麻 30g
椰蓉 20g 蔓越莓 20

平底锅版红糖燕麦饼干的做法

平底锅版红糖燕麦饼干的做法图解1

步骤1

所有食材称重好备用。
平底锅版红糖燕麦饼干的做法图解2

步骤2

将红糖用热水化开,搅拌到无颗粒
平底锅版红糖燕麦饼干的做法图解3

步骤3

再倒入玉米油,搅拌均匀
平底锅版红糖燕麦饼干的做法图解4

步骤4

筛入所有粉类,搅拌。
平底锅版红糖燕麦饼干的做法图解5

步骤5

再倒入麦片,黑芝麻,蔓越莓,椰蓉然后搅拌
平底锅版红糖燕麦饼干的做法图解6

步骤6

让所有食材充分搅拌均匀。
平底锅版红糖燕麦饼干的做法图解7

步骤7

把食材放入手心搓圆(每个大约50g),然后放入平底锅中压扁,锅中我放了一块烤布,为了防止粘锅。用烤纸也可以的。小火,盖上锅盖。这个地方无需预热平底锅啦,随着加热,饼干就一点点好啦,因为都是即食食品,所以烤制大约12分钟,就可以出锅啦。放凉吃吧。
平底锅版红糖燕麦饼干的做法图解8

步骤8

看着像粗粮饼干,吃起来回味无穷,先吃到的是蔓越莓跟黑芝麻的香味,然后多咀嚼,出来了燕麦烘烤的味道加之椰香。越吃越香。
平底锅版红糖燕麦饼干的做法图解9

步骤9

一款后劲儿十足的平底锅版红糖燕麦饼干就好啦。

平底锅版红糖燕麦饼干的烹饪技巧

没啥细节,大胆去做,你会觉得自己太厉害啦。成就感十足。简单易操作,无烤箱也可以做烘焙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-07

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