香葱火腿芝士排包

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被圈里的宝妈晒的面包馋了，撸起袖子撸面包，香的不行啦。

香葱火腿芝士排包的用料

高筋面粉 430g 低筋面粉 120g
牛奶 360g 鸡蛋 3个
酵母粉 6g 糖 60g
盐 5g 全蛋液（刷面） 适量
火腿肠 1根 葱 适量
芝士片 3片 黄油 45g

香葱火腿芝士排包的做法

香葱火腿芝士排包的做法图解1

步骤1

除黄油外的材料投进厨师机，搅拌至均匀的面团加入软化的黄油。
香葱火腿芝士排包的做法图解2

步骤2

揉至扩展阶段后放置温暖处发酵至两倍大，中间戳洞不回缩即可。
香葱火腿芝士排包的做法图解3

步骤3

将面团分成6份。
香葱火腿芝士排包的做法图解4

步骤4

将面团擀成长圆形
香葱火腿芝士排包的做法图解5

步骤5

将其卷成长条状放入深盘中
香葱火腿芝士排包的做法图解6

步骤6

入烤箱50分钟发酵功能继续二发！
香葱火腿芝士排包的做法图解7

步骤7

发好的面团刷全蛋液
香葱火腿芝士排包的做法图解8

步骤8

葱，火腿肠切末。
香葱火腿芝士排包的做法图解9

步骤9

将葱，火腿末撒在面包上，并将芝士片切丝码放在上面
香葱火腿芝士排包的做法图解10

步骤10

最后入烤箱，上下火180度烤大约20分钟即可。
香葱火腿芝士排包的做法图解11

步骤11

拉丝棒棒的哈。
香葱火腿芝士排包的做法图解12

步骤12

香气扑鼻。

香葱火腿芝士排包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-07

©本菜谱的做法由 炫色鸾树z 编写，未经授权不得转载

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