鸡蛋韭菜盒子

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大耳朵锟
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鸡蛋韭菜盒子的用料

面粉 200克 鸡蛋 3～4个
韭菜 一把 热水 100克
冷水 50克 菜籽油 适量
肉末 250克 盐 适量
耗油 一小勺 香油 一小勺
姜末 三片

鸡蛋韭菜盒子的做法

鸡蛋韭菜盒子的做法图解1

步骤1

把韭菜切碎，肉末炒干水分，鸡蛋煎好后，全部放入大碗里调味，加入盐、耗油、香油、姜末搅拌均匀
鸡蛋韭菜盒子的做法图解2

步骤2

把面粉倒入容器中先加入热水，后加入冷水，把面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静止20分钟，然后分成小剂子，杆成圆皮儿放入适量的馅料，对折用叉子压边
鸡蛋韭菜盒子的做法图解3

步骤3

平底锅倒入一点点油煎至两面金黄
鸡蛋韭菜盒子的做法图解4

步骤4

调制点蘸料沾着吃味道不一般

鸡蛋韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-07

©本菜谱的做法由 大耳朵锟 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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