干炸鲜蘑

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拖延静厨娘
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干炸鲜蘑的用料

蘑菇 适量 面粉 适量
盐 适量 鸡蛋 一个
孜然粉 一丢丢 水 适量
淀粉

干炸鲜蘑的做法

干炸鲜蘑的做法图解1

步骤1

对等的面粉、淀粉
干炸鲜蘑的做法图解2

步骤2

面粉、淀粉、水、蛋清，搅拌成糊糊 蘑菇用水焯一下，水开2分钟就够，沥水，放入糊糊搅拌，加孜然粉
干炸鲜蘑的做法图解3

步骤3

油温不要过烫，放入后小火炸出，放入椒盐即可

干炸鲜蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-08

©本菜谱的做法由 拖延静厨娘 编写，未经授权不得转载

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