凉拌虫草花

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表姐给我寄的虫草花,不能浪费

凉拌虫草花的用料

鲜虫草花 200克 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 大蒜 2瓣
3克 香油 5毫升
金针菇 一小把

凉拌虫草花的做法

凉拌虫草花的做法图解1

步骤1

金针菇洗干净,放开水里焯一到两分钟,捞出,沥干水份
凉拌虫草花的做法图解2

步骤2

虫草花洗净,也放开水里烧,几分钟就可以了,捞出,沥干水分
凉拌虫草花的做法图解3

步骤3

黄瓜和胡萝卜切丝
凉拌虫草花的做法图解4

步骤4

材料放一起,胡萝卜先热锅热油炒过
凉拌虫草花的做法图解5

步骤5

倒入凉拌汁和麻油,(也可以拍点大蒜切成沫)。OK,完成,凉拌汁带点辣,这道菜很爽口哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)

凉拌虫草花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-08

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