红烧牛排

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简单的食材就能做出美味的红烧牛排，做完后我总喜欢用牛肉汁，煮一碗牛肉面，真心的好吃

红烧牛排的用料

牛排 盐，鸡精
料酒 冰糖
当归

红烧牛排的做法

红烧牛排的做法图解1

步骤1

牛排洗净，控干水分
红烧牛排的做法图解2

步骤2

姜切片，准备一小块当归
红烧牛排的做法图解3

步骤3

油烧热，放入姜片爆香
红烧牛排的做法图解4

步骤4

放入牛排，加入盐，鸡精翻炒一分钟
红烧牛排的做法图解5

步骤5

翻炒一分钟后加几块冰糖翻炒至肉变色
红烧牛排的做法图解6

步骤6

加入料酒(我这边用的是自制地瓜酒)，加入酒锅里可能会有火，不要担心，盖上盖子闷一会
红烧牛排的做法图解7

步骤7

加入酱油，继续翻炒
红烧牛排的做法图解8

步骤8

加水，我一般水会加多点，留着拌饭或者煮面都是很好的选择
红烧牛排的做法图解9

步骤9

放入电饭锅，牛肉那格按下，调至50分钟，加入当归
红烧牛排的做法图解10

步骤10

完成
红烧牛排的做法图解11

步骤11

用汤汁加水，煮了一碗面，超好吃

红烧牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-09

©本菜谱的做法由 H、h 编写，未经授权不得转载

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