冻鲜海陆咖喱饭

独家
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11.10 这是一个勤勤恳恳清库存 忙懵抽空码菜谱的故事……好的冰箱收拾完了可以抽空囤货了(不会有空的,请醒一醒)

冻鲜海陆咖喱饭的用料

大米 一杯 牛奶 大半盒
虾仁 九个 西兰花 好几朵
洋葱 一层 胡萝卜 一丢丢
咖喱粉 适量 辣椒面 适量
适量 少许
白糖 适量

冻鲜海陆咖喱饭的做法

冻鲜海陆咖喱饭的做法图解1

步骤1

实不相瞒,关于“收拾冷冻收拾出一袋焯过水的西兰花”这种事情,我本人也是有些懵的……
冻鲜海陆咖喱饭的做法图解2

步骤2

翻都翻出来了,不吃不像话呀对不对(自言自语碎碎念)顺手摸几个虾仁出来,化好冻,扒个洋葱洗好米
冻鲜海陆咖喱饭的做法图解3

步骤3

根据个人喜好切点洋葱胡萝北
冻鲜海陆咖喱饭的做法图解4

步骤4

锅里放油烧热扔洋葱,嗨呀平底锅真的好难用,扒拉起菜来一点儿也不舒服
冻鲜海陆咖喱饭的做法图解5

步骤5

扒拉香了扔胡萝卜
冻鲜海陆咖喱饭的做法图解6

步骤6

象征性扒拉两下,根据个人口味加些咖喱粉跟辣椒面
冻鲜海陆咖喱饭的做法图解7

步骤7

咔咔扒拉匀,把收拾好的米扔进去,不带水的那种
冻鲜海陆咖喱饭的做法图解8

步骤8

扒拉匀了顺手倒点儿牛奶
冻鲜海陆咖喱饭的做法图解9

步骤9

中小火慢慢扒拉匀扒拉干,看情况加水进去,估摸着能把饭煮熟就行
冻鲜海陆咖喱饭的做法图解10

步骤10

搅和匀,水开了蘸点儿汁尝尝,根据个人口味加糖加盐,缺啥补啥
冻鲜海陆咖喱饭的做法图解11

步骤11

顺手码上虾仁,想办法给它加个盖,中小火咕嘟一会儿
冻鲜海陆咖喱饭的做法图解12

步骤12

咕嘟到米基本熟了能吃了,码上根据个人喜好随便切了两刀的西兰花
冻鲜海陆咖喱饭的做法图解13

步骤13

盖上盖子,咕嘟到自己喜欢的干湿度就可以关火啦
冻鲜海陆咖喱饭的做法图解14

步骤14

不急着吃的话可以稍微焖一会儿
冻鲜海陆咖喱饭的做法图解15

步骤15

挑几件趁手的兵……啊不对,吃饭的家伙什儿
冻鲜海陆咖喱饭的做法图解16

步骤16

往外一盛就可以吃啦~
冻鲜海陆咖喱饭的做法图解17

步骤17

对……对不起!今晚太忙实在抽不出空来拼图了,明天补上好不好?

冻鲜海陆咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-10

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