蛋黄溶豆

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蛋黄溶豆的用料

细砂糖 5克 奶粉 20g左右
鸡蛋 3个

蛋黄溶豆的做法

蛋黄溶豆的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋取蛋黄，加入白糖(孩子小，只放了一点)，拌匀
蛋黄溶豆的做法图解2

步骤2

打蛋器开打，至发白拉起纹路不马上消失
蛋黄溶豆的做法图解3

步骤3

加入奶粉，拌匀。
蛋黄溶豆的做法图解4

步骤4

用裱花袋挤成圆点，快完时预热烤箱，我是上下火120度预热5min
蛋黄溶豆的做法图解5

步骤5

入烤箱开烤，我这次试的是两盘一块烤，怕糊了设的115度上下火，烤20min

步骤6

出锅

蛋黄溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-11

©本菜谱的做法由 上若epam 编写，未经授权不得转载

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