豆腐烧排骨

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小浣熊干脆粉
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豆腐烧排骨的用料

小排骨250g 豆腐250g
杏鲍菇150g 绿麻椒10g
葱1段 姜5片切丝
蒜6瓣 红辣椒2个
盐2勺 郫县豆瓣2勺
胡萝卜 适量

豆腐烧排骨的做法

豆腐烧排骨的做法图解1

步骤1

切胡萝卜，青椒，杏鲍菇
豆腐烧排骨的做法图解2

步骤2

洗排骨，加料酒
豆腐烧排骨的做法图解3

步骤3

切老豆腐。烧水抄一下
豆腐烧排骨的做法图解4

步骤4

加豆瓣酱，加蒜瓣，姜片，炒香后放排骨，胡萝卜，杏鲍菇
豆腐烧排骨的做法图解5

步骤5

排骨快熟的时候加豆腐，小火炖十分钟
豆腐烧排骨的做法图解6

步骤6

大火收汁，加蒜苗，香菜，出锅
豆腐烧排骨的做法图解7

步骤7

出锅

豆腐烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-11

©本菜谱的做法由 小浣熊干脆粉 编写，未经授权不得转载

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