高压锅红烧鸭腿儿

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推妈妈出去溜达前,塞进高压锅,转好就出门了,等回来家中已经肉香四溢了。

高压锅红烧鸭腿儿的用料

鸭腿儿 3个 老抽 1勺
生抽 3勺 黄酒 200毫升
冰糖 100克 香葱 100克
生姜 30克 大料 3个

高压锅红烧鸭腿儿的做法

高压锅红烧鸭腿儿的做法图解1

步骤1

鸭肉洗净
高压锅红烧鸭腿儿的做法图解2

步骤2

塞进高压锅,放入其他备料,加水至没过鸭肉
高压锅红烧鸭腿儿的做法图解3

步骤3

拧15分钟,回来又拧了10分钟,出锅。

高压锅红烧鸭腿儿的烹饪技巧

锅里汤还剩了不少,一半拿来炒菜当高汤使了,一半蒸了一锅米饭,那叫一个香啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-12

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