芝士焗红薯

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小鲨虞4
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冬天到了，又到了吃红薯

芝士焗红薯的用料

红薯 2块 黄油 20g
马苏里拉奶酪 适量 牛奶 50～100克

芝士焗红薯的做法

芝士焗红薯的做法图解1

步骤1

红薯切小块蒸熟，剥皮待用。
芝士焗红薯的做法图解2

步骤2

用勺子压碎成泥，然后趁热加入黄油，搅拌均匀。然后分三次加入牛奶搅拌，喜欢吃软软的就多加牛奶，反之则是稍硬的。
芝士焗红薯的做法图解3

步骤3

在上面洒满芝士碎。我习惯用马苏里拉奶酪芝士，比较容易拉丝。
芝士焗红薯的做法图解4

步骤4

预热烤箱。上下火，200度烤20分钟。待芝士全部融化转上火190度烤约7分钟，表面焦黄即可。
芝士焗红薯的做法图解5

步骤5

好了，现在可以食用了

芝士焗红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-13

©本菜谱的做法由 小鲨虞4 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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