蛋花清汤面

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一只爱吃苹果的兔子
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因为胃总是不好，所以胃疼的时候就爱热热的吃一碗汤面。

蛋花清汤面的用料

鸡蛋 一个 面条 适量
葱花 生抽
醋 炒熟的芝麻
盐 香油

蛋花清汤面的做法

步骤1

拿一个大碗，将一勺醋，一勺酱油，少许盐，熟芝麻，一小勺香油，葱花都放在碗底。

步骤2

煮面。

步骤3

将鸡蛋打在小碗里，把蛋黄蛋清搅拌均匀，用烧开的水一冲，就成了蛋花汤。把蛋花汤倒在刚才放调料的大碗里，汤底就做好了。

步骤4

将煮熟的面捞在碗里搅拌均匀，就可以吃了，如果觉得汤少可以再加点面汤，超简单吧！

蛋花清汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-16

©本菜谱的做法由 一只爱吃苹果的兔子 编写，未经授权不得转载

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