芒果糯米糍

精品
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芒果的果肉切的大块一些,小小个的糯米糍,一口一个的满足。比豆沙什么的馅的还好吃。秋天不适合吃冷饮了,把糯米糍冷藏一会,当成下午的小甜品吧

芒果糯米糍的用料

糯米粉 150克 芒果 一个
椰丝 适量 牛奶 毫升
玉米油 25克 糖粉 50克
玉米淀粉 40克

芒果糯米糍的做法

芒果糯米糍的做法图解1

步骤1

除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里。
芒果糯米糍的做法图解2

步骤2

搅拌均匀混合成粉浆。
芒果糯米糍的做法图解3

步骤3

把粉浆上锅大火蒸大二十分钟,使之凝固。
芒果糯米糍的做法图解4

步骤4

芒果切约2*2cm小的芒果丁备用。
芒果糯米糍的做法图解5

步骤5

蒸好后的糯米粉团,稍微放凉,手上沾点水,取一块压扁。
芒果糯米糍的做法图解6

步骤6

放上一个芒果丁。
芒果糯米糍的做法图解7

步骤7

像包汤圆一样搓圆。
芒果糯米糍的做法图解8

步骤8

包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。

芒果糯米糍的烹饪技巧

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创建时间:2017-11-16

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